Tu parles des gammares séchés je suppose. Ca peut convenir mais sur une courte période (genre vacance) ou en supplément du reste de temps en temps. Encore faut il que tes poissons les mangent.
Par contre ca va durer un temps, les escargots vont vite se faire dézinguer et s'ils ont des gammares séchés qu'une fois par semaine ils vont rapidement dépérir.